Modelo viste de rojo su cerveza y nos ofrece Noche Especial, su propuesta para esta navidad.
Cerveza de edición especial y de temporada, lanzada por primera vez en 2018. Se trata de una red lager con 5.3% ABV elaborada con agua, malta, lúpulo y levadura.
Presentada en su clásica botella de vidrio a la cual la cervecería le intenta dar un toque frutal, leñoso para que sea perfecta para maridar con platillos de temporada.
En vista es cristalina, rojiza, carbonatada, corona de espuma baja, compacta, de burbuja pequeña, algunas medianas y de baja persistencia.
En nariz encontramos aromas a maltas tostadas, ligeramente leñosos, frutal, almibarada.
En boca es franca, balanceada, con cuerpo medio ligero, dulzor medio bajo, amargor medio bajo, bien balanceada, mucho mejor que en ediciones anteriores. Y sobre todo con la identidad y perfil de la cervecería.
Modelo nos sugiere para maridaje toda la comida navideña: ensaladas, pastas y por supuesto pavo.
Comienza a venderse desde octubre hasta el final de la temporada navideña. Perfecta para una navidad calurosa, para una posada o para comenzar la cena
¡Salud y felices fiestas!
CUATRO ESTRELLAS
| Nombre: | Noche Especial |
| Cervecería: | Modelo |
| Tipo: | Red Lager |
| Cuerpo: | Medio bajo |
| Color: | Rojizo |
| % Alcohol | 5.3 % |
| IBU | |
| País: | México |
| Presentación: | Lata 355 ml |
| Precio apróximado: | $23.00 |
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Briseida Alcalá
Detrás de mí están mis libros, detrás de mis libros estoy YO.
Busco siempre la aventura del color, el aroma y el sabor.
Briseida Alcalá 