Historia, legado, sabor, técnica y tradición en una cerveza conmemorativa y festiva que resume una historia, una ciudad, un chef y una cervecería.
Agua, malta, lúpulo, lavadura y polvo de estrella declara una etiqueta siempre emotiva y también poética para expresar la porción intangible de la devoción por el craft.
15%ABV y una oda al adjunto logran una belleza de color oscuro que se inscribe en el negro absoluto del 40 en la escala SRM y velada ,que corona un guste compacto y medio, de burbuja pequeña, con algunas medianas de color capuchino que nos habla de la historia de lagrimas negras.
Russian Imperial Stout es el estilo, que en nariz nos revela la sofisticación de vainilla, maple, frutos rojos y negros, tabaco, avellana, naranja, jengibre, anis, whisky y madera, por supuesto bizcoco, espresso, chocolate y un toffee de ensueño.
En boca la cerveza es sedosa y deliciosa, chispeante y especiada, ligeramente picante y también amarga
Dialogando el lúpulo con las resinas de la madera o su recuerdo.
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sofisticada y caudalosa.
INOLVIDABLE.
Feliz y festiva más que compleja.
¡Salud!
CINCO ESTRELLAS
| Nombre: | 15 años |
| Cervecería: | Cervecería Ramuri |
| Estilo: | 15 años |
| Cuerpo: | Alto |
| Color: | Negro |
| % Alcohol | 15% |
| IBU | 59 |
| País: | México |
| Presentación: | Botella 355 ml |
| Precio apróximado: | $220.00 |
Briseida Alcalá
Detrás de mí están mis libros, detrás de mis libros estoy YO.
Busco siempre la aventura del color, el aroma y el sabor.
Briseida Alcalá 