Briseida Alcalá
La preparación ceremonial del café se convierte en una experiencia única, destacando métodos de Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Nayarit. Con técnicas diversas, se logra explorar sabores y aromas distintivos. La combinación de frutas y notas florales aporta dulzura y sofisticación en cada taza, ofreciendo un viaje sensorial interesante y complejo.
Utopía Coffee es una cafetería de especialidad en Tepic que ofrece 7 métodos de extracción para degustar café premiado. Destaca su Burbon Amarillo Natural entre sus mezclas, todas certificadas para exportación. Además, sirven bebidas de espresso, chai, matcha y taro en un ambiente relajado. Abren de lunes a sábado.
La exposición «MAYAS espacios de la memoria» presenta fotografías en blanco y negro que ofrecen una visión única de las ciudades sagradas y su simbolismo, explorando sus formas y paisajes y enfatizando lo eterno con la luz natural.
Súper Licuados Payoal en Tepic ofrece un desayuno tradicional con tortas y licuados, destacando el licuado de guayaba que complementa bien la torta de pierna con panela. El establecimiento, decorado por su fundador, ofrece refill de licuados y opera de lunes a sábado a un costo de $90 por persona.
Happy Burguer en Tepic es un restaurante popular que destaca por sus hamburguesas, alas, ensaladas y malteadas a buen precio. Su nueva hamburguesa de camarón combina ingredientes locales y sabores frescos. Con una atmósfera instagrameable, ofrece una experiencia alimentaria agradable y accesible, con un costo promedio de $200 por persona.
El latte pistache de Ibidem KAFÉ es una especialidad única que combina matcha, jarabe dulce y leche, ofreciendo una experiencia sensorial cautivadora. Este delicioso café, presentado en un entorno acogedor en Tepic, celebra el pistache, conocido en Irán y China por su riqueza y sabor. Un imperdible de la ciudad.
Sushi Dogo es una innovadora experiencia gastronómica japonesa en el Rincón Japonés de Tepic. El restaurante, ubicado en Tepic, Nay; ofrece variedades originales de sushi y también Ramen; tiene un costo aproximado de $250 por persona y funciona todos los días.
Juárez Café en Tepic ofrece una experiencia acogedora con un menú de café y bebidas diversas, incluyendo matcha y taro. Destacan el chai sucio y la limonada Cold Brew. Abre todos los días, sirviendo desayunos y postres. Un lugar ideal para conversar y disfrutar de la cultura local. Precio promedio: $150.
El evento «La esencia de Japón en una sola noche» se lleva a cabo en Umami Ramen, donde 16 invitados disfrutan de un menú japonés de 5 tiempos acompañado de cócteles, caligrafía y origami. Ayako Suzuki enseña en un ambiente cultural, resaltando la frescura de los ingredientes en deliciosos platillos y la experiencia de usar kimonos al finalizar.
Frogurth en Tepic ofrece una experiencia única con helado suave, salsas como cajeta y chocolate, y toppings locales. Ideal para disfrutar solo o en compañía, este lugar es perfecto para relajarse y leer. Abierto de lunes a domingo, con un promedio de gasto de $60 por persona.
Briseida Alcalá 