El taco árabe, un platillo emblemático de La Oriental en Puebla, consiste en carne árabe marinada, cocinada en un trompo y servida en pan pita. Fundada en 1933, La Oriental ofrece una variedad de comidas inspiradas en esta carne, incluyendo tacos, quesadillas y tortas, acompañadas de salsas deliciosas.
Briseida Alcalá 