Voll Damn es una Märzenbier, es decir, una cerveza de marzo, lo cual significa que contiene el doble de malta de una cerveza regular. Este estilo de cerveza tiene su origen en la Edad Media y surge como respuesta y solución a las bacterias que durante los meses de verano impedían la producción cervecera.
Al servirla se obtiene una espuma poco denso sobre el cuerpo ligero y de color ámbar.
Malta es la fragancia dominante, dulzona que acompaña a una sensación fresca, y un aroma cítrico, como de toronja, con poca presencia de alcohol.
Al beberla el regusto es bastante amargo y conforme se bebe se revela la sensación del alcohol.
La doble MALTA le brinda un cuerpo robusto pero no denso que JUNTO A la sensación refrescante, la vuelve fácil de beber, PERO SOBRE TODO DISFRUTABLE.
El maridaje no podía ser otro que jamón serrano. No la dejen ir.
| Nombre: | Voll Damn |
| Cervecería: | Damm |
| Tipo: | Märzenbier |
| Cuerpo: | Medio |
| Color: | Ámbar |
| % Alcohol | 7.2 % |
| País: | España |
| Presentación: | Botella 330 ml |
| Precio apróximado: | $55.00 |
Briseida Alcalá 