Briseida Alcalá
El reloj suena antes que yo.Un clic mínimo, casi tímido, como si me avisara que el día ya empezó sin mí.Lo tomo de la mesa y siento el frío del metal, esa manera discreta que tiene de recordarme que sigo aquí, que sigo contando. La correa ya no es tan firme; se dobla justo donde […]
La decepción local ROSALÍA El frágil arreglo de la guitarra expresa un mariachi en versión corrido Una voz frágil se afianza en toda su sensibilidad: «tu hermosura y mi dicha a contemplar«. Gustavo Adolfo Bécquer El vals invita a sentarse para que baile una lírica femenina, que acoge una historia de amor. rompecorazones nacional
Un filete de salmón.Una tarde en calma.Y esa intuición de que el equilibrio se encuentra entre lo dulce y lo salado. Ingredientes Preparación Sirve con arroz jazmín o verduras al vapor.Y deja que el contraste haga su trabajo:dulce, ácido, umami, limpio. Un plato para comer despacio,porque el tiempo que toma el fuego también lo toma […]
Un sueño de agua Un poema generoso Una fuente de vida Un manar infinito PRIMER MOVIMIENTO Neblina Amanece mojado o sólo frío SEGUNDO MOVIMIENTO Aguacero cala hasta los huesos el dolor del nombre un dharma que se completa cuando se cita. TERCER MOVIMIENTO Una cadena de agua Una corriente marina Un ir y venir para […]
La Perla ROSALÍA & Yahritza Y Su Esencia Hola, ladrón de pazCampo de minas para mi sensibilidadPlayboy, un campeónGasta el dinero que tiene y también el que no Él es tan encantadorEstrella de la sinrazón, un espejismoMedalla olímpica de oro al más cabrónTienes el podio de la gran desilusión La decepción localRompecorazones nacionalUn terrorista emocionalEl […]
Junk journal 11:11 alrededor de la fiesta de Cristo Hay objetos que llegan como si una mano invisible los hubiera dejado caer en la mesa. Un ticket de compra arrugado, con la hora exacta marcada en 11:11. Un folleto de los testigos de Jehová que alguien me ofreció sin mirarme a los ojos. Un papelito […]
Diario de comida Un desayuno que no busca impresionar a nadie, solo devolver el pulso.La sartén calienta despacio, el aceite murmura. El huevo cae y la yema se abre como un sol pequeño.El jamón de pierna de cerdo se tuesta en los bordes, el queso amarillo se rinde sobre el calor.Un toque de pimienta termina […]
I don’t need honesty ROSALÍA Cada verso una nota que deshoja Cae y entonces llega Jugar a sentir para aprender a pensar Hoy termina la condena Mensajes enviados en retahíla Romper la distancia entre los cuerpos con las almas Letras Las del teclado de un móvil internacional Me diviertes, maybe tú eres el que me […]
I – Correspondencias entre amar o aborrecer Sor Juana Inés de la Cruz Feliciano me adora y le aborrezco; Lisardo me aborrece y yo le adoro; por quien no me apetece ingrato, lloro, y al que me llora tierno no apetezco. A quien más me desdora, el alma ofrezco; a quien me ofrece víctimas, […]
El próximo sábado 22 y domingo 23 de noviembre, la explanada del Ex Convento de la Cruz en Tepic se convertirá en el punto de encuentro para quienes disfrutan el buen comer, la música y el espíritu festivo de Nayarit. El Nayarit Gastro Fest 2025 reunirá a productores locales, chefs invitados y amantes de la gastronomía en una celebración llena […]
Briseida Alcalá 