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Bitácora cerveza Cuarentañera

Food Diary: Día 1

Hay días que nacen con un verso y se sostienen con una comida.Después de leer a Alfonsina —“Pero duermo y no duermo, porque siento”—,quise que el plato del mediodía tuviera algo de eso: fuego que no quema, calma que se come con las manos. 🥣 Ingredientes (para 1 porción) ✨ Preparación 💧 Pausa rosa Entre plato […]

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Bitácora Blogger Coffee Lover

🌙 Food Diary — Entrada 3: pausa líquida

La tarde se derrite en el vaso.Podría ser agua con hielo,té, vino blanco o el último resto de cerveza,da igual:el cuerpo ya no busca despertar,solo seguir sintiendo sin pensar. Hay algo en la luz de las cincoque se parece a la voz de Alfonsina,cuando escribe como si mirara desde adentro del agua. Yo también floto […]

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Thinker

Escribir para el futuro: lecciones de Stephen King

Welcome [back] to Derry «Born down in a dead man’s town». Bruce Frederick Joseph Springsteen Inventar una ciudad es inventar el mundo para anular un país. Es escribir la violencia para exponerla, es dar voz a la infancia y a los desamparados. A writer is always a thinker but most importantly a fire starter. To […]

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resuena

Come, and steal my thoughts away

The poem expresses a longing for connection and escape from mundane reality, highlighting themes of identity loss, companionship, and the desire for creative expression. The speaker is willing to leave loved ones behind to embrace a new experience, offering support and faith to a friend, while grappling with loneliness and self-discovery.

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Coffee Lover

El americano: historia y placer cotidiano

El café americano, ligero y profundo al mismo tiempo, tiene una historia curiosa: se dice que surgió durante la Segunda Guerra Mundial, cuando soldados estadounidenses en Europa añadían agua al espresso italiano para aproximarse al café al que estaban acostumbrados en casa. Así nació una bebida sencilla, de cuerpo amable, pero con la misma capacidad […]

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Como y escribo Cuarentañera Machine

Mi sándwich cuarentañera: un clásico con un giro picante

Hoy me preparé un sándwich que grita “desayuno con actitud cuarentañera”. Lo hice con espinacas frescas, tocino crujiente, jitomate jugoso y cebolla caramelizada. Pero lo que realmente lo eleva son los chilli flakes: un toque secreto que le da ese picante justo, el que despierta todos los sentidos y hace que cada mordida sea un pequeño […]

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Thinker

Save Yourself

Collage con etiquetas de mi propia ropa. Las corté una por una.Las que rozaban la piel, las que decían cómo lavarme,las que recordaban de qué estoy hecha. Con ellas armé una superficie nueva,un cuerpo de nombres ajenos,una advertencia íntima:Save Yourself. Lo hice con la ropa que uso para que no me usen.Para recordar que también puedo […]

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amistad BestOf2025 resuena

She’s dancing in her garters and fishnets

The song «The Life of a Showgirl» by Taylor Swift featuring Sabrina Carpenter reflects on the glamour and struggles of being a showgirl. It highlights the complex realities behind the glamorous facade, emphasizing the sacrifices and harsh truths of such a life. The protagonist embraces their experiences, finding resilience in their journey.

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Sin categoría

I’ll be right there for you

La desobediencia, a los ojos de todo el que haya leído algo de historia, es la virtud original del hombre. OSCAR WILDE Toda la dulzura de un niño, en la voz de un hombre. Why am I so differently wired? Am I a Martian? Tell me where to go, tell me what to doI’ll be […]

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poesía

La inquietud del rosal

Esperar nada para entregar todo. Verter el agua en la semilla interior y mirarla crecer. Árbol es todo hombre, seco cuando le falta la mujer. Ella, generosa, siempre se derrama. Anhelar el pasado es correr tras el viento. «Vendrá la primavera y habrá flores». ALFONSINA STORNI