Briseida Alcalá
El libro reune las memorias de un coloquio homónimo coordinado por Margo Glantz, en el que participó Carlos Monsiváis, Roger Bartra, Hernán Lara Zavala, la propia Margo, entre muchos otros. Con cada uno de estos autores y especialistas ofreciendo distintas voces y perspectivas que conforman en el libro una composición polisémica de un personaje que […]
nada nadie nunca TODO TÚ SIEMPRE
Dulce y picante, una combinación propia de los sabores mexicanos se conjugan en la Mexican Imperial Stout de calavera, con su agregado de chiles secos a la cerveza fuerte de la tradición británica. En vista destaca el marrón oscuro intenso, con una corona ocre, generosa y persistente, aunque de nivel bajo, de burbuja fina y […]
Mönchshof expresa la tradición de las cervezas invernales con su Bockbier.
La impresionante etnografía nayarita habita la exposición permanente del Centro Estatal de Culturas Populares e Indígenas de Nayarit, localizado en el emblemático Ex-Hotel Palacio en la ciudad de Tepic: que para ese efecto se remodeló y restauró, por ser un recinto histórico en si mismo, pues fue hogar de la familia Forbes y sede del […]
El futuro será diversX o no será.
Festejé mi cumpleaños con la cerveza más compleja que he bebido este año: la Parabola 2021 de Firestone Walker.
Creen los budistas que el Vacío también compone el universo, igual lo creían los existencialistas, lo llamaron la Nada, en la música eso es el silencio, en la escritura el espacio. Imposible de probar pero también de negar, es la marca de la ausencia, el nombre de lo que falta, invisible y hasta intangible pero […]
Comerse el dolor es una frase hecha y también un lugar común que Carlo Mirabella-Davis aborda de manera inquietante y resonante con Swallow, su opera prima.
Confeccionada como una biografía, Orlando es considerada “la más larga y encantadora carta de amor en la literatura”, sin embargo es algo más, una brillante exposición de las diferencias entre los sexos y de paso una deliciosa sátira sobre el género biográfico y la existencia de la nobleza inglesa.
Era Fue Es Nunca Más Será.
Me gusta la lectura desde el acto mecánico, ese que involucra el área de Broca y que alude sólo a los símbolos. Por eso de niña leía desde el primer momento posible, sentada en el comedor sosteniendo la caja del cereal, hasta el último, acostada (mi posición favorita para todo) leyendo por enésima vez el […]
I don’t wanna rummage into the past, neither endurance the present. I just wanna keep forgetting all about so I can leap right to what’s been impending.
Cervecería Colima expresa con elegancia y contención el lúpulo en su fragante Piedra Lisa, session IPA.
Una vieja casona del centro de Puebla es transformada en un rincón que encantará a los amantes de la lectura, pero también a los del buen comer: librería, biblioteca y cafetería en Profética: Casa de la Lectura.
¿Vale la pena la vida? ¿Sólo respondiendo sí es posible vivirla? Ese el tema monumental que Albert Camus emprende en su ensayo filosófico, el mito de Sísifo.
El microcosmos huichol que alberga Tepic. ¿A qué he venido? A comer. ¿Qué se ofrece? Quesadillas.
Con la modalidad quédate en casa, la chef Liz Galicia afronta la temporada grande de Puebla con chilesennogada2go, un emprendimiento en que cada detalle está cuidado y diseñado para disfrutar sin sacrificar salud ni seguridad, es decir, para llevar.
Septiembre significa muchas cosas, y la más maravillosa es el chile en nogada.
Los sábados son de Mayora, el nuevo restaurante de la chef Magaly Karina Aguilar Ibarra, quien con este proyecto honra la tradición sabatina de la pozoleria, ofreciendo a sus comensales un espacio que la refleja a ella y a su cocina.
George Sand se aboca a la definición de sí misma con Historia de mi vida, el título que da a su autobiografía. Lo hace desde la intención particular de aludir a la vida interior, que es la de mayor importancia en un creador y más en un escritor, esa que no pueden desentrañar las obras, […]
Dos relatos encadenados conforman un libro con el que J. D. Salinger explora las implicaciones de las preocupaciones místicas que flagelan a quien descubre la faz falaz de la existencia. El que nombra la más joven de los Glass es el más breve de los dos y lo constituye la visita que hace al campus […]
Diciembre, mes de celebraciones, regalos, intercambios, (perdón si son budistas), ponche, piñatas, posadas y excesos. Para disfrutar de todos esos gratos momentos he creado una lista de reproducción que les evitará ser presa de las espantosas recopilaciones del colega, la tía o la abuelita. Disfrutenla y… Happy Christmas to all, and to all a good-night!
Dostoievski rumia las contradicciones de la existencia humana en Memorias del subsuelo.
En Nayarit la tierra es generosa y su café, me atrevo a decirlo, uno de los mejores del país y por tanto del mundo. Mi favorito proviene de Malinalco, en Xalisco, y es propiedad de la familia Ocampo, quienes poseen un expendio en el pueblo del mismo nombre.
Avanzar significa también dejar atrás, no necesariamente olvidar, aunque a veces sí omitir.
Briseida Alcalá 