Briseida Alcalá
If you want to be my friendYou want us to get along Kings Of Convenience Un floral sacudirse y bajo los árboles tumbarse Pasar de un ritmo a otro Entonación Dos guitarras parlan y en piano dialogan Lograr en el cuerpo la percusión Toda Madera Raudo y tierno a la vez Escribir Toda la fuerza […]
Las alitas no son delicadas. Son intensas, grasosas, especiadas, a veces picantes y casi siempre irresistibles. Por eso, no cualquier cerveza funciona. Una mala elección empalaga, cansa o pelea con la salsa. Una buena elección limpia la boca, equilibra la grasa y hace que quieras otra mordida… y otro trago. Aquí te dejo mis maridajes […]
Ha sonado la primera campanada de la iglesia Virginia Woolf, Las Olas Libertad de escribir, producir para soñar Leer para después amar. El ritmo entre los amigos Ola tras ola Saber que la poesía no cabe en la prosa pero sí en la novela Toda literatura es primera La mujer que piensa sobre la guerra […]
Diario de comida – dulce, cremoso y reconfortante Ingredientes 1 espresso doble (o 2 shots) 180 ml de leche entera o vegetal (avena queda increíble) 1 Reese’s White (picado o en trocitos) Opcional: pizca de canela o vainilla Preparación Prepara el espresso doble y sírvelo en tu taza favorita. Calienta la leche sin que hierva […]
Mango atraviesa y la burbuja repara Hermosa la cerveza que celebra el craft de todavía cocinar Hop Hop Hurra Turbio el final y la vista que se nubla apenas con el alcohol suficiente para armonizar Santa la hembra que sabe hacer cerveza: Sabina Golpe de lúpulo y un desfile de sabor: Centennial, Simcoe y Amarillo […]
Después de aprender a sostenernos en Capricornio, llega Acuario a decirnos algo incómodo y hermoso: no viniste a encajar, viniste a ser verdad. Acuario entra como una ventana abierta en invierno. El aire es frío, sí, pero limpia. Esta temporada no quiere que seas correcta. Quiere que seas honesta. Honesta con lo que piensas cuando […]
El riff y el rasgueo larga la nota que aulla Doble el sampleo De una batería de la furia fluorescente Una voz grave que raspa al sacar cada nota que la guitarra acompaña y la tarola rústica, regia y coral El grave sobre el agudo Y la melodía que todo comienza Modernidad Strokes are still […]
La letra describe una atracción mutua y la incertidumbre en una relación, destacando la estética de la danza en una pista iluminada por música electro-pop. A través de metáforas sobre la frialdad y la explosividad, el narrador expresa su deseo de conexión en un ambiente festivo, a la vez que reflexiona sobre la falta de […]
EDIPO EL TEBANO «pies hinchados», de tanto andar los caminos duros de la orfandad. El abandono por destino, y el saber por alcanzar. Desgraciado el cielo porque todo lo ve. Un hombre sin ojos es uno cegado. Un amante impedido y un hombre de fe. «Edipo se sacó los ojos, de horror de sí mismo».
Un ceviche que cruza cocinas sin pedir permiso: Japón, México y la costa conversando en el mismo bowl. Ingredientes 400 g de pescado blanco fresco (atún, robalo o dorado), en cubitos pequeños Sal al gusto (generosa) 2 cdas vinagre de arroz 2 cdas salsa de soya 1 cda aceite de cacahuate 1 diente de ajo […]
Briseida Alcalá 